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✽豚肉ロースの甘酸っぱいケチャップ炒め✽
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✽豚肉ロースの甘酸っぱいケチャップ炒め✽-レシピのメイン写真

✽豚肉ロースの甘酸っぱいケチャップ炒め✽

TAO★
TAO★ @cook_40247069

タレがめちゃウマーな炒めものです(o´艸`)
とっても簡単なのでお弁当にもピッタリですよ☺是非、作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
豚肉ロースが安かったので作ってみたら、とってもおいしかったのでレシピUPしました^^

タレがめちゃウマーな炒めものです(o´艸`)
とっても簡単なのでお弁当にもピッタリですよ☺是非、作ってみてね♪
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豚肉ロースが安かったので作ってみたら、とってもおいしかったのでレシピUPしました^^

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✽豚肉ロースの甘酸っぱいケチャップ炒め✽

TAO★
TAO★ @cook_40247069

タレがめちゃウマーな炒めものです(o´艸`)
とっても簡単なのでお弁当にもピッタリですよ☺是非、作ってみてね♪
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豚肉ロースが安かったので作ってみたら、とってもおいしかったのでレシピUPしました^^

タレがめちゃウマーな炒めものです(o´艸`)
とっても簡単なのでお弁当にもピッタリですよ☺是非、作ってみてね♪
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材料

1~2人分
  1. 豚肉ロース 1枚(約200g)
  2. しめじ 1/4株
  3. ○砂糖 大さじ1杯
  4. ○しょうゆ 大さじ1杯
  5. ○酢 大さじ1杯
  6. ○ケチャップ 大さじ1杯
  7. 胡椒 少々
  8. サラダ油(炒め用) 少々
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作り方

  1. 1

    ○を混ぜ合わせておきます。
    豚肉ロースを約2cm幅に切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて豚ロース肉を両面かるく焼きます。

    • ✽豚肉ロースの甘酸っぱいケチャップ炒め✽作り方2写真
  3. 3

    そこにしめじをさいて加えたら炒めて○を投入して胡椒をふり○をしっかり絡め炒め合わせます。

    • ✽豚肉ロースの甘酸っぱいケチャップ炒め✽作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けたら出来上がり^^

    • ✽豚肉ロースの甘酸っぱいケチャップ炒め✽作り方4写真

コツ・ポイント

✽タレをしっかりと絡め合わせることです♪
✽あまり豚肉ロースを炒めすぎると固くなってしまうので、かるく焼く位がベストです♪

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TAO★
TAO★ @cook_40247069
2016/02/15 14:33に公開
旦那と2人暮らしです♬静かな暮らしを求めてのクックを始めた私です(。◕‿◕。) どうぞよろしくお願い致します✾
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