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ピーマンのネギトロ詰め焼き
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ピーマンのネギトロ詰め焼き-レシピのメイン写真

ピーマンのネギトロ詰め焼き

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

畑のピーマンがなります
肉詰めは今までも作っていたんですけど
あっさりとしたのが食べたいと思いました
それでおさかな~
このレシピの生い立ち
肉詰めピーマンをヘルシーに食べたくて
ネギトロで作ってみました
あっさりしています

畑のピーマンがなります
肉詰めは今までも作っていたんですけど
あっさりとしたのが食べたいと思いました
それでおさかな~
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肉詰めピーマンをヘルシーに食べたくて
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ピーマンのネギトロ詰め焼き

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

畑のピーマンがなります
肉詰めは今までも作っていたんですけど
あっさりとしたのが食べたいと思いました
それでおさかな~
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肉詰めピーマンをヘルシーに食べたくて
ネギトロで作ってみました
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畑のピーマンがなります
肉詰めは今までも作っていたんですけど
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肉詰めピーマンをヘルシーに食べたくて
ネギトロで作ってみました
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材料

  • ピーマン 5個 大き目
  • ネギトロ 2パック(340g)
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • パン粉 大匙4~5
  • 卵 1個
  • 塩コショー 少々
  • ★醤油 大匙1.5~2
  • ★みりん 大匙1
  • ★酒 おおさじ1
  • ★パルスィート 小さじ1
  • ★だしの素 小さじ1
  • オリーブオイル 大匙1
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作り方

  1. 1

    ピーマン半分に切り種を出し小麦粉を
    塗る

    • ピーマンのネギトロ詰め焼き作り方1写真
  2. 2

    ネギトロをボールに入れみじん切り玉ねぎパン粉卵塩コショーを入れる
    混ぜ合わせる

    • ピーマンのネギトロ詰め焼き作り方2写真
  3. 3

    ピーマンに詰める

    • ピーマンのネギトロ詰め焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブを敷き両面を焼く

    • ピーマンのネギトロ詰め焼き作り方4写真
  5. 5

    両面が焼けたら★しるしの材料をフライパンに入れ調味料を絡ませる
    出来上がり

コツ・ポイント

いつもは豚肉で作るんですけど
ヘルシーにと思いネギトロで作ってみました
あっさりしておいしいです
味は和風味にしてみました
ネギトロはバーゲンの時に買いましたが
半分は鶏ひき肉にしても節約できます

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ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264
2017/08/10 07:03に公開
私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです
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このレシピのキーワード

ピーマン 卵 酒 ネギトロ 玉ねぎ

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