簡単☆栄養満点☆牛テールスープ

Name: 簡単☆栄養満点☆牛テールスープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 和牛テール 100～200; ネギ 3本; 生姜 適量; にんにく 適量; 塩 適量

クックGU9N85 @cook_40162445

japanfukuoka

スタミナをつけるレシピです。
NO4resipiです
このレシピの生い立ち
栄養満点スープを、時間をかけて、美味しく作り上げます。一度作ると、いつでも、できます。

簡単☆栄養満点☆牛テールスープ

クックGU9N85 @cook_40162445

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材料

和牛テール 100～200
ネギ 3本
生姜適量
にんにく適量
塩適量

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作り方

1
和牛テールを、10分、したゆでします。ネギ1本を、一緒に入れます。
2

ざるに上げて、さっと洗います。
3

きれいなお鍋に、テール、生姜、にんにく、ネギ2本を入れて、コトコト煮詰めます。
4

常に、テールがかぶさる位に、お水を入れておきます。
5

3時間位煮詰めると、油が浮いてきます、上澄みは、カレーなどにとっておきます。
6

塩を、振りかけます。4時間位煮詰めると、出来上りです。
7

一晩置きます。
8

翌日、強火で、火を通します。

コツ・ポイント

したゆでを丁寧にすると、くさみが、なく、美味しく出来上がります。

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つくれぽ

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クックGU9N85 @cook_40162445

2017/08/01 00:29に公開

japanfukuoka

NAMISKITCHINすきな調理器具、✨調理家電を使って🥗🍅🥝🥑🥒🥦🍠🥬🫛🥗🍅🥝🥑🥒🥦野菜中心のresipiを作っています流行りのresipiワンパンresipi🍳ワンプレートresipiレンチングルテンフリー米粉etc粉玄米を食べるたくさんの検索たくさんのつくれぽつくった💪やみた👀ありがとうございますこれからも美味しい😋楽しい😆簡単resipiを作っていきます💪よろしくお願いいたします🙏

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