コーヒーミルク丸パン(HB使用)

kohahiyo88
kohahiyo88 @cook_40238315

HBを使用したコーヒー風味の丸パンです。丸めやすい生地で作りやすく簡単にできますよ。朝食、ランチ、ディナーどんな時にも♪
このレシピの生い立ち
おうちにある材料でいつもと違うパンが作りたくて。

コーヒーミルク丸パン(HB使用)

HBを使用したコーヒー風味の丸パンです。丸めやすい生地で作りやすく簡単にできますよ。朝食、ランチ、ディナーどんな時にも♪
このレシピの生い立ち
おうちにある材料でいつもと違うパンが作りたくて。

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材料

作り方

  1. 1

    HBのパンケースに材料欄に記載の順番で材料を入れていきます

  2. 2

    HBで生地コースを使用して一次発酵まで実行

  3. 3

    終了後、16等分にして丸めて10分ベンチタイム(私はいつも省略してしまいますが本来はやった方が、、、)

  4. 4

    ベンチタイム後、丸めなおしてクッキングシートを敷いた天板に乗せ二次発酵(40℃で40分。様子見ながら調整してください)

  5. 5

    二次発酵後、180℃で予熱したオーブンで15分焼く

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