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コーヒーミルク丸パン(HB使用)
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コーヒーミルク丸パン(HB使用)-レシピのメイン写真

コーヒーミルク丸パン(HB使用)

kohahiyo88
kohahiyo88 @cook_40238315

HBを使用したコーヒー風味の丸パンです。丸めやすい生地で作りやすく簡単にできますよ。朝食、ランチ、ディナーどんな時にも♪
このレシピの生い立ち
おうちにある材料でいつもと違うパンが作りたくて。

HBを使用したコーヒー風味の丸パンです。丸めやすい生地で作りやすく簡単にできますよ。朝食、ランチ、ディナーどんな時にも♪
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コーヒーミルク丸パン(HB使用)

kohahiyo88
kohahiyo88 @cook_40238315

HBを使用したコーヒー風味の丸パンです。丸めやすい生地で作りやすく簡単にできますよ。朝食、ランチ、ディナーどんな時にも♪
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おうちにある材料でいつもと違うパンが作りたくて。

HBを使用したコーヒー風味の丸パンです。丸めやすい生地で作りやすく簡単にできますよ。朝食、ランチ、ディナーどんな時にも♪
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材料

  1. 牛乳 160ml
  2. 強力粉 260g
  3. 砂糖 30g
  4. 塩 4g
  5. マーガリン 20g
  6. インスタントコーヒー 大さじ1
  7. ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    HBのパンケースに材料欄に記載の順番で材料を入れていきます

  2. 2

    HBで生地コースを使用して一次発酵まで実行

    • コーヒーミルク丸パン(HB使用)作り方2写真
  3. 3

    終了後、16等分にして丸めて10分ベンチタイム(私はいつも省略してしまいますが本来はやった方が、、、)

  4. 4

    ベンチタイム後、丸めなおしてクッキングシートを敷いた天板に乗せ二次発酵(40℃で40分。様子見ながら調整してください)

    • コーヒーミルク丸パン(HB使用)作り方4写真
  5. 5

    二次発酵後、180℃で予熱したオーブンで15分焼く

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kohahiyo88
kohahiyo88 @cook_40238315
2019/03/31 11:13に公開
★付きレシピ→お姉ちゃん考案❤つくレポ送信→お姉ちゃん
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