大根とロースハムの千切りサラダ。
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冷蔵庫にたいていある材料でさっぱり美味しいサラダ。大根たくさん食べられます♪
このレシピの生い立ち
新しいスライサーを買ったら楽しくて(笑)
大根とロースハムの千切りサラダ。
冷蔵庫にたいていある材料でさっぱり美味しいサラダ。大根たくさん食べられます♪
このレシピの生い立ち
新しいスライサーを買ったら楽しくて(笑)
作り方
- 1
大根は皮が付いたままスライサーで千切りにする。
- 2
ロースハムは細く千切り、カイワレは根元を切り落とす。
- 3
ボウルにごま油、塩コショウ、醤油、レモン汁を入れて混ぜたら、2の具材が混ざりやすいように少しずつ交互に入れていく。
- 4
ふんわりさっくり混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
食べる直前に調味料と混ぜ合わせるのがポイント。
混ぜ合わせて置いておくと大根から水分が出て食感が悪くなります。
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