桜海老とアボカドの☆春サラダ

ピキーニャ
ピキーニャ @cook_40054615

桜海老の塩気とアボカドがマッチした爽やかな春サラダ。食卓が華やかになります☆
このレシピの生い立ち
茹でた桜海老 を見つ けて、色の綺麗さを求めて生まれた1品です。

桜海老とアボカドの☆春サラダ

桜海老の塩気とアボカドがマッチした爽やかな春サラダ。食卓が華やかになります☆
このレシピの生い立ち
茹でた桜海老 を見つ けて、色の綺麗さを求めて生まれた1品です。

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材料

  1. 桜海老 好きなだけ
  2. アボカド 1個
  3. キャベツ 1/4個
  4. カニカマ 5.6本
  5. レモン 適量
  6. フライドガーリック 適量
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. 塩胡椒 少量

作り方

  1. 1

    アボカド、キャベツは食べやすい大きさにカットして、アボカドは変色しないようにレモンをふりかけておきます。

  2. 2

    カニカマをさいて1とざっくり混ぜたら、フライドガーリック、マヨネーズ、塩胡椒で味付けします。

  3. 3

    最後に桜海老を全体に混ぜあわせ、盛り付けの最後にもたっぷり乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

☆桜海老の塩気を見ながら味付けは調整して下さい。

☆たっぷりレモン汁をかけることでサッパリいただけます。

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