豆腐の甘辛いため

まるいし
まるいし @cook_40057273

安くて美味しい(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
豆腐大好きです!

豆腐の甘辛いため

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材料

  1. 木綿豆腐 二丁
  2. しめじ 1パック
  3. 濃口醤油 適量
  4. みりん 適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水切りして6等分くらいに切る。

  2. 2

    豆腐全体に片栗粉をまぶして、フライパンに油を引いて全面焼く。

  3. 3

    焼きあがったところにしめじをいれて、濃口醤油、みりんをいれて、味をからめる。

コツ・ポイント

豆腐をカリッと焼くほうがおいしいです。

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