切干大根とツナ缶のさっぱり柚子胡椒和え

かわさき屋 @cook_40095813
夏にさっぱり切干大根!!
柚子胡椒の風味と辛みで食欲増進のひとさらです。
このレシピの生い立ち
夏にも切干大根をおいしく召し上がっていただきたいと思い、考え出したレシピです。
合わせるだけなので、手間もかからず簡単においしくできます。ぜひお試しください!
切干大根とツナ缶のさっぱり柚子胡椒和え
夏にさっぱり切干大根!!
柚子胡椒の風味と辛みで食欲増進のひとさらです。
このレシピの生い立ち
夏にも切干大根をおいしく召し上がっていただきたいと思い、考え出したレシピです。
合わせるだけなので、手間もかからず簡単においしくできます。ぜひお試しください!
作り方
- 1
切干大根を戻します。戻し方はこちらをご参照ください。
- 2
小ねぎを切り、ツナ缶の油を切ります。
- 3
柚子胡椒とめんつゆをよく混ぜ合わせます。
- 4
1. 2. 3. を合わせて完成です。
- 5
コツ・ポイント
柚子胡椒とめんつゆを最初に合わせておくと、均等に味が広がります。
↓↓このレシピは動画でも公開しています↓↓
https://youtu.be/hCULgoS4kKE
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