かぼちゃのスティック春巻【ＪＡ福岡市】

かぼちゃのスティック春巻【ＪＡ福岡市】-レシピのメイン写真

かぼちゃのスティック春巻【ＪＡ福岡市】

ＪＡ福岡市 @cook_40127682

お子様が大好きなチーズを入れて、パリッ！トロッ！種は、火が通っているのであっという間に出来上がり！
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。

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かぼちゃのスティック春巻【ＪＡ福岡市】

ＪＡ福岡市 @cook_40127682

お子様が大好きなチーズを入れて、パリッ！トロッ！種は、火が通っているのであっという間に出来上がり！
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お子様が大好きなチーズを入れて、パリッ！トロッ！種は、火が通っているのであっという間に出来上がり！
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材料

4人分

かぼちゃ（種を除く） 500ｇ
とりミンチ 150ｇ
塩コショウ少々
とろけるチーズ少々
春巻きの皮 1袋
こめ油（サラダ油でも可）
トマトケチャップ

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作り方

1
かぼちゃは、種を取り、ざく切りにしレンジで加熱。（柔らかくまるまで）つぶしておく。
2
とりミンチを炒め塩コショウをし、かぼちゃと混ぜ合わせる。
3
春巻きの皮は、半分に切る。②をのせてとろけるチーズをのせて、巻く。
4
フライパンに厚めの油を引き、きつね色になるまで揚げる。
5
ＪＡ福岡市元岡のトマトを使用したケチャップ。濃厚でとっても美味しい！！

コツ・ポイント

春巻きに巻くときは、あまりたくさんいれすぎないように！巻いた後、横は、ギュッと押さえて。

中身は火が通っているので、きれいなきつね色になればＯＫ！。

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ＪＡ福岡市 @cook_40127682

2017/07/28 02:12に公開

ＪＡ福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください！・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・ＪＡ福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/

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