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☆ほうれん草のナムル☆
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☆ほうれん草のナムル☆-レシピのメイン写真

☆ほうれん草のナムル☆

みかすけ☆1215☆
みかすけ☆1215☆ @cook_40227939

ほうれん草の根本も全然食べれるので、我が家は切り捨てないで最小限必要なだけ薄く切ります。
このレシピの生い立ち
第二子を授かり、鉄分を取ろう!!とほうれん草が安い時に大量買いしたので(笑)

ほうれん草の根本も全然食べれるので、我が家は切り捨てないで最小限必要なだけ薄く切ります。
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☆ほうれん草のナムル☆

みかすけ☆1215☆
みかすけ☆1215☆ @cook_40227939

ほうれん草の根本も全然食べれるので、我が家は切り捨てないで最小限必要なだけ薄く切ります。
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第二子を授かり、鉄分を取ろう!!とほうれん草が安い時に大量買いしたので(笑)

ほうれん草の根本も全然食べれるので、我が家は切り捨てないで最小限必要なだけ薄く切ります。
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第二子を授かり、鉄分を取ろう!!とほうれん草が安い時に大量買いしたので(笑)

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材料

  • ほうれん草 1袋
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★味の素 小さじ1
  • ★すりごま 小さじ1
  • ★いりごま お好み
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作り方

  1. 1

    ほうれん草の根元の汚れているところを薄く切り取り、十字に刃を入れる。火が通りやすい&バラバラにならない!

    • ☆ほうれん草のナムル☆作り方1写真
  2. 2

    塩(分量外)を入れたお湯で茹でる。根元から入れて、ふにゃっとしてきたら、全部入れる。

    • ☆ほうれん草のナムル☆作り方2写真
  3. 3

    お好みの硬さに茹でる。

    • ☆ほうれん草のナムル☆作り方3写真
  4. 4

    冷水に浸す。

    • ☆ほうれん草のナムル☆作り方4写真
  5. 5

    水気を絞り、お好みの長さに切っていく。

    • ☆ほうれん草のナムル☆作り方5写真
  6. 6

    ★の材料をすべて入れて和える。出来上がり♡

コツ・ポイント

特にないです(笑)

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みかすけ☆1215☆
みかすけ☆1215☆ @cook_40227939
2015/11/04 13:28に公開
一歳の娘がいる新米ママです。最近、娘に好き嫌い?が出来て、何を食べてくれるのか必死に考えてますσ(^_^;)それと、夫婦揃ってダイエットに燃えてます!(笑)ヘルシーで美味しい、、、そんなご飯を家族に作ってあげれるように頑張りたいと思います(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

ナムル ほうれん草

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