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厚切りベーコンのペペロンステーキ
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厚切りベーコンのペペロンステーキ-レシピのメイン写真

厚切りベーコンのペペロンステーキ

MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe

厚切りベーコンを簡単美味しいステーキに。
ピリ辛ペペロン 風がビールに合う!
このレシピの生い立ち
フリーキックだと多少遠くても直接狙えると主張してきたベーコン。

厚切りベーコンを簡単美味しいステーキに。
ピリ辛ペペロン 風がビールに合う!
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厚切りベーコンを簡単美味しいステーキに。
ピリ辛ペペロン 風がビールに合う!
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フリーキックだと多少遠くても直接狙えると主張してきたベーコン。

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材料

  • 厚切りベーコン 100g
  • A.オリーブオイル 小さじ1
  • A.刻みにんにく 小さじ1/3
  • A.鷹の爪 ひとつまみ
  • A.ハーブソルト 少々
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作り方

  1. 1

    厚切りベーコンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにベーコンをひき、中火で焼く。

  3. 3

    焦げ目がつくぐらいでひっくり返し、Aを加えて香りが出てくるまで焼いたら完成です。

コツ・ポイント

焦げやすいのと、油が出るのと、塩気があるのでそこはうまいことやってほしいです。

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MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe
2019/06/25 13:44に公開
●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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ステーキ にんにく ハーブ トウガラシ 厚切りベーコン

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