最強キムチピザ★じゃがいも生地で簡単♪
★子供もたべれるキムチピザ★
素材の味で味付けはマヨネーズだけ‼️
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューが好きで色々試してアレンジしたものです。
是非試してみてください！！
ピザって感じではないですが、見た目がピザっぽいのでピザと呼んでます。
フライパンが小さくても量を減らせば良いだけなので、いつでも作れちゃう一品です。
最強キムチピザ★じゃがいも生地で簡単♪
★子供もたべれるキムチピザ★
素材の味で味付けはマヨネーズだけ‼️
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューが好きで色々試してアレンジしたものです。
是非試してみてください！！
ピザって感じではないですが、見た目がピザっぽいのでピザと呼んでます。
フライパンが小さくても量を減らせば良いだけなので、いつでも作れちゃう一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、縦に置き1㎝のスライスに。重ねたまま、さらに2㎝幅のスティック状に切る
- 2
豚バラは5cm幅で切る。
- 3
ニラも5cm幅で切る。
- 4
大きめのステンレス製のフライパン、無ければ普通のフライパンにクッキングシートを敷きます。
-
- 5
①じゃがいもを隙間無く敷き詰めます。
②豚バラを重ならないように全体に敷き詰めます。
余れば重ねてもOK。 -
- 6
③白菜キムチも同じように敷き詰めます。
子供用は芯メインの方が甘くなります。
辛くしたい場合は葉を多めに入れると◎ -
- 7
④ニラも同様並べます。
⑤マヨネーズを鍋一周回し入れます。
細めのマヨネーズの場合何週か回し入れてください。 -
- 8
最後にピザ用チーズを入れて蓋をし中火にかけます。
15分ほどそのまま焼いてください。
蓋を絶対に開けないように！ -
- 9
ステンレス製だと15分くらいで出来るのですがフライパンだと少し長めに焼きます。
- 10
菜箸にじゃがいもが刺されば完成です★
白菜に刺すと分かりづらいのでキムチをよけてから刺してみてください。 -
コツ・ポイント
チーズは鍋にこぼれ落ちないように入れてください。
蓋は15分は必ず空けずにしてください。
じゃがいもは豚バラの油でいい感じに火が通ってくれます。
豚バラが少ないとじゃがいもがホクホクにならないので気をつけてください(^^)
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