お弁当に！蓮根の豚バラ巻きでテリテリ焼き
とだかちゃん @todaka_chan
蓮根の豚バラ巻きをグリルで焼いて脂を落としたれでからめて香ばしい仕上げです。
お弁当にあてに 丼などにどうぞ。
このレシピの生い立ち
蓮根の７豚バラ巻や蓮根かつが好きでよくするのですが甘辛で炒めあわせたらおいしいだろうなと思いしてみました。
お弁当に！蓮根の豚バラ巻きでテリテリ焼き
蓮根の豚バラ巻きをグリルで焼いて脂を落としたれでからめて香ばしい仕上げです。
お弁当にあてに 丼などにどうぞ。
このレシピの生い立ち
蓮根の７豚バラ巻や蓮根かつが好きでよくするのですが甘辛で炒めあわせたらおいしいだろうなと思いしてみました。
作り方
- 1
根は皮をピーらーでむき、厚くならないように輪切りにする。
- 2
豚バラをくるくる きゅっと巻く
- 3
グリルで中火 １０分弱焼く←グリルによって加減が違うので様子を見ながら焼いてください。
- 4
グリルで中火 １０分弱焼く←グリルによって加減が違うので様子を見ながら焼いてください。
- 5
フライパンに調味料を合わせてふつふつさせる。
そこへ蓮根の豚バラまきを入れて絡める。 - 6
あわぶくぶくなかんじになったら火を止める。
コツ・ポイント
フライパンでたれを絡めるさいに あまり火を強くするとこがしてしまうので注意
似たレシピ
-
-
れんこんの豚バラ巻き～甘辛生姜照り焼き～ れんこんの豚バラ巻き～甘辛生姜照り焼き～
生姜風味の甘辛タレが、豚バラの濃厚な美味しさとシャキシャキのれんこんに絡んで、白いご飯がめちゃくちゃ進むおかずです*♡
-
-
-
-
-
-
豚巻き 照り焼き【南瓜レンコン油揚げ】 豚巻き 照り焼き【南瓜レンコン油揚げ】
かぼちゃとレンコン 油揚げを豚肉で巻いて 照り焼きにしました。お弁当の作り置き用にも。 冷凍保存OKです
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19639973
