スパニッシュオムレツ
ミヤコップ @cook_40250898
炒める、混ぜる時間は5分程度。オーブンで焼くだけなので、簡単で彩りも良いです。
このレシピの生い立ち
フライパンで作ってましたが、どうしても底の部分だけ火が通り過ぎるので、オーブンで焼いてみました。フライパンより時間がかかるので、急いでる時は途中レンジで火を通しちゃっても良いかも。
スパニッシュオムレツ
炒める、混ぜる時間は5分程度。オーブンで焼くだけなので、簡単で彩りも良いです。
このレシピの生い立ち
フライパンで作ってましたが、どうしても底の部分だけ火が通り過ぎるので、オーブンで焼いてみました。フライパンより時間がかかるので、急いでる時は途中レンジで火を通しちゃっても良いかも。
作り方
- 1
ベーコン、野菜を炒める。塩コショウを軽く振って、軽く火が通ればオーケー。火から上げておく。
- 2
卵、牛乳、塩コショウ、チーズ、炒めた1を混ぜる。今回は塩ではなくマジックソルトを利用してます。
- 3
オーブン180度で30〜40分くらい焼く。なかなか焼けない時はレンジで2〜3分しても良いと思います。
コツ・ポイント
味はシンプルなので、物足りなければケチャップをつけたりして食べても良いです。
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