材料はこちらと、切り餅2つ。
海苔は、半分に切っておきます。

フライパンで切り餅を焼きます。(写真は2人分)

醤油を準備します。

餅が焼けたら、両面に醤油をつける。

餅を半分にして(一口で食べやすい)、カッテージチーズをのせる。
ポロポロしますが、気にせず、、、

切っておいた海苔をのせて、出来上がり。パクっと一口で、食べやすい。