ズッキーニのフライ
ぴんこ @cook_40023264
うっかりしたらズッキーニが育ちすぎてしまったというときも慌てることはありません
ちゃんとおいしい食べ方があります
このレシピの生い立ち
育ちすぎたズッキーニ
量はあるし困りますね
捨てるのはもったいないしで
フライです
育ちすぎて歯ごたえがあるようなのが合うようです
ズッキーニのフライ
うっかりしたらズッキーニが育ちすぎてしまったというときも慌てることはありません
ちゃんとおいしい食べ方があります
このレシピの生い立ち
育ちすぎたズッキーニ
量はあるし困りますね
捨てるのはもったいないしで
フライです
育ちすぎて歯ごたえがあるようなのが合うようです
作り方
- 1
ズッキーニ輪切りにします
-
- 2
小麦粉をつけ溶き卵に牛乳を入れ塩コショーをしたものを付けます
-
- 3
パン粉を付けます
-
- 4
油を火にかけます
-
- 5
中火でからりとあげます
-
- 6
出来上がり
-
コツ・ポイント
と何にもむつかしいところはありませんが
ズッキーニは育ちすぎたという大きなのは
おいしいです
皮がまたおいしいという方もおられます
ちょっと厚めにしてもいいと思います
塩コショーをしてあるのでそのままでも食べられますがソースをつけても～
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