*材料2つ*パンケーキ
くられん @cook_40150970
HMとプレーンヨーグルトだけで作るパンケーキです。少し酸味があるので、おやつだけでなく、食事にも合います。
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳や卵も入れて作るけど、どちらも無かったので、プレーンヨーグルトだけで作ってみました。
*材料2つ*パンケーキ
HMとプレーンヨーグルトだけで作るパンケーキです。少し酸味があるので、おやつだけでなく、食事にも合います。
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳や卵も入れて作るけど、どちらも無かったので、プレーンヨーグルトだけで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスとプレーンヨーグルトを入れて混ぜる。
- 2
フライパンを熱しバター(分量外)を溶かす。濡れ布巾をフライパンの裏に一度当て、フライパンの温度を下げる。
- 3
弱火にし、生地を流し入れる。蓋をして焼けるのを待つ。(弱火でじっくり焼くことで、膨らみ、生焼け防止にもなります)
- 4
綺麗な焼き色がついたら裏返す。また蓋をする。両面に焼き色がつき、中まで火が通ったら取り出す。
- 5
完成
- 6
お好みでシロップやジャムを添えてください。
- 7
写真はマーガリンとカラメルソースをトッピングしました♡♡
-
コツ・ポイント
手間ですが焼く前は必ず濡れ布巾でフライパンの温度を下げてください。焼く時は必ず弱火で。
トロトロの生地ではないので、フライパンに入れるのは少し大変です。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19640962
