子供と作る♪簡単デコクッキー
いつもの型抜きクッキーを、プレゼント用にちょっと豪華に♡
このレシピの生い立ち
アラザンとかカラースプレーって子供はすごく喜ぶんだけど、1回で使い切れなくて…。
クリスマスケーキに使った余りを消費したくて考えました。
クッキー生地はkotori123さんのID17462152を参考にしてます♡
子供と作る♪簡単デコクッキー
いつもの型抜きクッキーを、プレゼント用にちょっと豪華に♡
このレシピの生い立ち
アラザンとかカラースプレーって子供はすごく喜ぶんだけど、1回で使い切れなくて…。
クリスマスケーキに使った余りを消費したくて考えました。
クッキー生地はkotori123さんのID17462152を参考にしてます♡
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、砂糖、1㎝角に切ったバターをフードプロセッサーにかけます。
- 2
サラサラになったら牛乳をいれて、再度回します。
- 3
まとまったら取り出して、ラップに挟んで5㎜厚くらいに伸ばします。
そのまま冷蔵庫で30分程おきます。 - 4
冷蔵庫から出してお好きな型で抜きます。時間が経って生地がダレてきたら、また冷蔵庫に少し入れておくと抜きやすいです。
- 5
生地を丸め直してのばす時も、生地をラップに包んでやれば手が汚れません♪
- 6
180度のオーブンで12～15分焼きます。
- 7
クッキーが冷めたら、デコペンでギザギザを描いて。
- 8
デコペンのチョコがかたまる前に、アラザンやカラースプレーを散らします。
- 9
チョコがかたまったら完成☆
-
- 10
ココア生地は小麦粉90g＋ココア10gで。
調整ココアを使うなら小麦粉90g＋調整ココア30gで砂糖ナシ～お好みの量で。 - 11
生地がまとまらなかったら、牛乳を少し足して下さい。様子見ながら小さじ1～くらいで。
- 12
H28.10.21
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コツ・ポイント
子供の手ってあったかいから生地を丸め直すとすぐダレちゃう。 そんな時は、生地を2枚用意しておいて、型抜き後の生地を丸めてのばし直したら冷蔵庫に入れて、もう1枚の生地を型抜きして……って交互にやっていくとダレないです。
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