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★少し甘めなミートソース★
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★少し甘めなミートソース★-レシピのメイン写真

★少し甘めなミートソース★

＊ONE＊
＊ONE＊ @cook_40254166

スパゲティに
乗せるもよし♥！
カレー粉プラスで
タコライスにしても
美味しいです^ ^
*。2014/03/17。*
このレシピの生い立ち
普段食べていたミートソースが
少し酸味のある感じだったので
自分で甘めに作ってみました(*^^*)

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＊ONE＊ @cook_40254166

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*。2014/03/17。*
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材料

★4人分★
  • 合い挽き肉 280〜300g
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 1個
  • たまねぎ 1/2個
  • ●すりおろしにんにく 小さじ1
  • ●ケチャップ 大さじ5
  • ●ウスターソース 大さじ1
  • ●酒 小さじ1
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    にんじん.ピーマン
    たまねぎをみじん切りにする。

    • ★少し甘めなミートソース★作り方1写真
  2. 2

    合い挽き肉を
    フライパンに入れ
    赤身が少し残る
    ぐらいまで
    炒める。

    • ★少し甘めなミートソース★作り方2写真
  3. 3

    みじん切りした
    野菜を、①に
    入れて炒める。

    • ★少し甘めなミートソース★作り方3写真
  4. 4

    ●を③に入れ
    弱火で5〜10分
    煮込んだら
    出来上がり★

    ＊焦げない様
    気をつけて！

    • ★少し甘めなミートソース★作り方4写真

コツ・ポイント

油を入れて合い挽き肉を炒めると
全体的に油っこくなるので
お肉から出る油を利用しましょ★
大量に作って冷凍もできますよ！

カレー粉をプラスする人は大さじ1
入れるといいですよ(=ﾟωﾟ)ﾉ

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＊ONE＊
＊ONE＊ @cook_40254166
2014/03/17 09:52に公開
福岡住み24歳の1児の男の子の母ちゃんヽ(*´ｪ｀*)ﾉ少しずつレシピを更新していこうと思いますっ★
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このレシピのキーワード

ミートソース にんじん ピーマン 酒 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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