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おつまみにぴったり!ジャーマンポテト
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おつまみにぴったり!ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

おつまみにぴったり!ジャーマンポテト

ＲＯＹＰＯＰＯ
ＲＯＹＰＯＰＯ @cook_40120351

にんにくを効かせた王道のジャーマンポテトもいいけど、粒マスタードでピリリと仕上げるのも美味しいですよ!!お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
お家に粒マスタード･ウィンナー･じゃがいもがあったから!美味しく食べたくて考えた結果、この形になりました♪お弁当のおかずにもいいかも…??

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おつまみにぴったり!ジャーマンポテト

ＲＯＹＰＯＰＯ
ＲＯＹＰＯＰＯ @cook_40120351

にんにくを効かせた王道のジャーマンポテトもいいけど、粒マスタードでピリリと仕上げるのも美味しいですよ!!お試しあれ♪
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材料

  • じゃがいも 2個
  • ウィンナー(ベーコンでも代用可) １袋
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 粒マスタード 大1
  • マヨネーズ 大1～大2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、ウィンナーは斜めの輪切りにしていく。

  2. 2

    じゃがいもは4等分にしてから、水にさらしてアクを取る。

  3. 3

    2を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして5分加熱し、熱いうちに粗く潰す。

  4. 4

    フライパンにウィンナーを入れてカリカリになるまで炒める。

  5. 5

    ウィンナーから脂が出てきたら、玉ねぎを加えて炒める。

  6. 6

    3のじゃがいもに5を出てきた脂ごと加えて、混ぜる。

  7. 7

    マヨネーズ･粒マスタード･塩コショウを入れて味を調えたら完成！！

コツ・ポイント

♪ご家庭の電子レンジのW数によって加熱時間は調節してください!加熱しすぎると水分が飛びすぎて硬くなります。
♪

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ＲＯＹＰＯＰＯ
ＲＯＹＰＯＰＯ @cook_40120351
2014/03/28 15:16に公開
ハンドメイドのおやつをたくさんアップ出来たらいいなと思って始めました(*´ω｀*)簡単に出来るおかずもあわせてアップしていきたいと思いますっ!!よろしくお願いします<(_ _)>
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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