おつまみにぴったり!ジャーマンポテト
ＲＯＹＰＯＰＯ @cook_40120351
にんにくを効かせた王道のジャーマンポテトもいいけど、粒マスタードでピリリと仕上げるのも美味しいですよ!!お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
お家に粒マスタード･ウィンナー･じゃがいもがあったから!美味しく食べたくて考えた結果、この形になりました♪お弁当のおかずにもいいかも…??
おつまみにぴったり!ジャーマンポテト
にんにくを効かせた王道のジャーマンポテトもいいけど、粒マスタードでピリリと仕上げるのも美味しいですよ!!お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
お家に粒マスタード･ウィンナー･じゃがいもがあったから!美味しく食べたくて考えた結果、この形になりました♪お弁当のおかずにもいいかも…??
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、ウィンナーは斜めの輪切りにしていく。
- 2
じゃがいもは4等分にしてから、水にさらしてアクを取る。
- 3
2を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして5分加熱し、熱いうちに粗く潰す。
- 4
フライパンにウィンナーを入れてカリカリになるまで炒める。
- 5
ウィンナーから脂が出てきたら、玉ねぎを加えて炒める。
- 6
3のじゃがいもに5を出てきた脂ごと加えて、混ぜる。
- 7
マヨネーズ･粒マスタード･塩コショウを入れて味を調えたら完成！！
コツ・ポイント
♪ご家庭の電子レンジのW数によって加熱時間は調節してください!加熱しすぎると水分が飛びすぎて硬くなります。
♪
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