えのきとツナの炊き込みご飯

Name: えのきとツナの炊き込みご飯
Yield: ご飯３合炊きです
Cuisine: 日本語
Ingredients: 榎茸 １袋; ツナ缶 １個; 昆布茶(粉末) 小2～3; ほんだし(顆粒) 小2～3; 米 ３合

えのきの食感と、ツナの旨みで素朴だけど美味しい
炊き込みご飯ができます。おにぎりにすれば冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
たまたま残っていた食材で作りました。
えのきの味と、ツナの旨みが凄く相性良く、材料も味もシンプルですが、家族は大好きです。

材料

ご飯３合炊きです

ツナ缶の汁を捨て切らないことと、炊きあがあったら、ほぐしてあげて下さい。
昆布茶とほんだしは目安なので、濃い味が好きな方はちょっと多めにしても良いと思います。

tantanmam @cook_40088817

2014/03/18 00:36に公開

つくレポを送って下さる方々へ。機種変更をしてから、が原因か分からないのですが、頂いたつくレポに返信して反映できなくなっている状態です。けして無視しているわけではないので、本当にごめんなさい(T＿T)

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