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簡単アレンジ!鶏モモトマトの照り焼き
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簡単アレンジ!鶏モモトマトの照り焼き-レシピのメイン写真

簡単アレンジ!鶏モモトマトの照り焼き

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

照り焼きに飽きたらトマトを入れるだけで美味しいアレンジに!
このレシピの生い立ち
笠原さんの豚ロースのレシピを、鶏モモでやったら照り焼きのアレンジになるかもと思いやってみたら美味しかったので。

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笠原さんの豚ロースのレシピを、鶏モモでやったら照り焼きのアレンジになるかもと思いやってみたら美味しかったので。

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簡単アレンジ!鶏モモトマトの照り焼き

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

照り焼きに飽きたらトマトを入れるだけで美味しいアレンジに!
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笠原さんの豚ロースのレシピを、鶏モモでやったら照り焼きのアレンジになるかもと思いやってみたら美味しかったので。

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材料

  • 鶏モモ 2枚
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • 砂糖または羅漢果 大さじ1/2
  • トマト 2個
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鳥モモに片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに油を入れ熱し、こんがり焼けたら裏返し裏もこんがり焼く。

  3. 3

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取り
    調味料を入れとろりとするまで煮詰める

  4. 4

コツ・ポイント

両面こんがり焼く

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
2017/08/01 11:47に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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このレシピのキーワード

照り焼き トマト 片栗粉 鶏もも肉 羅漢果

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