簡単もちもちブリトー

ginjiroya @cook_40131237
小麦粉と水だけでこんなにもちもちになるなんて!
このレシピの生い立ち
人気検索ワードにランクインしている見慣れない料理・・・ 興味本位で作ってみたら、本当にもちもちではまっちゃいそう。
簡単もちもちブリトー
小麦粉と水だけでこんなにもちもちになるなんて!
このレシピの生い立ち
人気検索ワードにランクインしている見慣れない料理・・・ 興味本位で作ってみたら、本当にもちもちではまっちゃいそう。
作り方
- 1
小麦粉と水、塩、砂糖を混ぜ合わせる。
- 2
フライパン(大)に中火でサラダ油を熱し、1を全量流し入れ、丸くならす。
- 3
具材を生地にのせ、端をめくっても破れないくらいに生地が固まったら、折りたたんで具材を包む。
- 4
両面に焦げ目がつくまで焼いたら完成。
コツ・ポイント
具材は水分の少ないものなら何でも良さそうです。
今回は角切りの野菜と挽肉、大豆をチリソースやケチャップで炒めたチリコンカン風のおかず(余り物)を包んでみました。
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