卵を割りほぐし、ウライパンにサラダ油を入れて半熟ぐらいに火を入れてお皿に取り出す。

１のフライパンにご飯、中華ペースト、和風だしの素、砂糖を加えて炒める。
味が馴染んできたら、１の卵と岩のりを加える。

全体が馴染んだら、お皿に盛り、最後に韓国海苔ふりかけをかけて完成です。