火・レンジ不要！お子様と一緒に簡単プリン
火もレンジも不要！市販アイスを使ったプリン風デザート
ダイニングテーブルの上で、お子様と一緒に作れます！
このレシピの生い立ち
キャラメル味のビスケットを見た時に、プリンを連想して…
市販アイスを使ったデザートのバリエーションとして、小さなお子様と一緒に作れるレシピを作ってみました
火・レンジ不要！お子様と一緒に簡単プリン
火もレンジも不要！市販アイスを使ったプリン風デザート
ダイニングテーブルの上で、お子様と一緒に作れます！
このレシピの生い立ち
キャラメル味のビスケットを見た時に、プリンを連想して…
市販アイスを使ったデザートのバリエーションとして、小さなお子様と一緒に作れるレシピを作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
♪もみもみタイム
ビスケットを袋のまま(封を切らずに)手でよくモミモミして細かく砕き、カップの底に敷き詰めます -
- 2
ゼラチンをポットのお湯(80℃以上100cc)で良く溶かします
(ここはお湯が熱いので、大人の方がやってください) - 3
♪まぜまぜタイム⑴
アイスをボウルや取っ手付きの大きめ計量カップなどに入れ、フォークでよく混ぜソフトクリーム状にします -
- 4
♪まぜまぜタイム⑵
卵黄に牛乳を少しずつ加え、良く混ぜ、そこへ③のゼラチン液を加えて手早く混ぜます -
- 5
♪まぜまぜタイム⑶
③のソフトクリーム状のアイスに④を加えて、手早くよく混ぜます -
- 6
♪とろとろタイム
①のカップに⑤をとろとろっと注ぎます
(アイスが冷たいので、ゼラチンが固まり始めています) -
- 7
♪ひえひえタイム
約1時間ほど冷蔵庫で冷やします
(その間にお片づけをしたり、お散歩に行ってお腹を空かせましょう！) - 8
♪パクパクタイム
クリーミーなプリンと、底に敷いたキャラメルビスケットをスプーンで一緒にすくっていただきます！ -
コツ・ポイント
粉ゼラチンを冷たい液に混ぜる時、普通50ccのお湯で溶かして使用しますが、今回アイス使用でかなり冷たいので、100ccのお湯で溶かします。その方が全体に良く混ざり失敗しません。
1時間以上冷やすと、更にしっかりしたプルプル食感になります
つくれぽ
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