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ホットケーキミックスのサクサククッキー!
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ホットケーキミックスのサクサククッキー!-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスのサクサククッキー!

♪♪ももか♪♪
♪♪ももか♪♪ @cook_40256337

サクサクで程よい甘さのクッキーです！
卵は使ってません!
とても簡単なので是非作ってみてください！
このレシピの生い立ち
様々なレシピを参考に試行錯誤を繰り返してできました。

サクサクで程よい甘さのクッキーです！
卵は使ってません!
とても簡単なので是非作ってみてください！
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♪♪ももか♪♪
♪♪ももか♪♪ @cook_40256337

サクサクで程よい甘さのクッキーです！
卵は使ってません!
とても簡単なので是非作ってみてください！
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とても簡単なので是非作ってみてください！
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材料

鉄板2枚分ぐらい(厚さによる)
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 50g
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 牛乳 大さじ2と½—
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作り方

  1. 1

    バターを溶かしておきます。

  2. 2

    材料を全て混ぜ合わせます。ねっちょりしてしまったなと思ったら、ホットケーキミックスか薄力粉で調整するといいですよ!

  3. 3

    型抜きをしやすい感じにまとまったら伸ばして型抜きをします。
    厚さ２〜３ミリがオススメ!

  4. 4

    180度で10分から15分焼きます。量やオーブンの種類によって変わるので、焼き色を見ながら調整してください｡

コツ・ポイント

型抜きの前に少し練るとサクサクになります。
ココアパウダーを入れてチョコクッキーにしたり、チョコチップを混ぜたり、アレンジしてもいい感じですよ。
焼き色はちょっと焦げ色がつく感じがオススメです。

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♪♪ももか♪♪
♪♪ももか♪♪ @cook_40256337
2019/04/20 10:31に公開
お菓子作りが好きな学生女子です٩(*´︶`*)۶
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