＊シンプル♡ワインにもあうオードブル＊
＊あっぷるる＊ @cook_40113347
ほんとにとにかく簡単で、材料も簡単！作り方も簡単！パリパリチーズはチーズ好きにはたまらない♡おやつやワインのお供にも！
このレシピの生い立ち
とりあえず時短になにか作りたいっと思って、家にある材料で作りました✨このチーズスナックは、おやつにもGOOD！カルシウムもタンパクも摂れて栄養補給にいいですよ✨
＊シンプル♡ワインにもあうオードブル＊
ほんとにとにかく簡単で、材料も簡単！作り方も簡単！パリパリチーズはチーズ好きにはたまらない♡おやつやワインのお供にも！
このレシピの生い立ち
とりあえず時短になにか作りたいっと思って、家にある材料で作りました✨このチーズスナックは、おやつにもGOOD！カルシウムもタンパクも摂れて栄養補給にいいですよ✨
作り方
- 1
お肉は厚さ3〜4㎝くらいに切る！
- 2
塩胡椒を軽くふる！
- 3
熱したフライパンにバターをひいて、お肉を表面に焼き色がつくまで中〜強火で焼く！
- 4
全部の面に焼き色がつくように1面1面ひっくり返しながら焼く！
- 5
焼き色がついたら、火を弱〜中火で中まで火がとおるまで焼く！蓋をしてもOK！
- 6
中まで火が通ったらお皿に盛り付け、ブラックペッパーをふる！
- 7
スライスチーズは一口サイズくらいに小さく切る！4×4=16くらいに！
- 8
クッキングシートに切ったチーズを並べて500wレンジで1分30秒くらい焼く！
- 9
もっこり盛り上がってカラッとしたら クッキングペーパーからはがし、お皿に盛り付ける！
- 10
できあがり*\(^o^)/*
コツ・ポイント
お肉は始めに、表面にしっかり強火で焼き色をつけてから、火を少し弱めて中までしっかり火を通すのがポイントです！チーズは少し冷めると簡単にポロっとクッキングシートからはがれます！
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