子どもにウケる！ほくほく♡ポテトグラタン
真由美さんの節約料理 @cook_40254005
コクうま‼︎
じゃがいもがほくほくしておいしいよ（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあるので、作ってみました。
子どもにウケる！ほくほく♡ポテトグラタン
コクうま‼︎
じゃがいもがほくほくしておいしいよ（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあるので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、一口大にきる。
耐熱容器に入れ、ラップをする。
電子レンジ（600w）で、3分加熱する。 - 2
玉ねぎは薄切りに、卵はゆで卵にする。
ゆで卵は一口大に切り分ける。 - 3
フライパンにツナ缶の油分・玉ねぎを入れて炒める。
マーガリンを溶かす。 - 4
３．の火を止め、茶こしでふるいながら小麦粉を加えてなじむように混ぜ、再び炒める。
- 5
牛乳を少しずつ加え、木べらで混ぜながら加熱し、とろみがついたら、塩・胡椒・顆粒コンソメで味を調える。
- 6
５．に1．のじゃがいもも加えて混ぜる。
- 7
耐熱皿に６．を盛り、ゆで卵→ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。（IHグリルで焼く8分加熱）
- 8
お好みで、パセリを散らしてみるのもいいね～！
コツ・ポイント
小麦粉を入れるとき、いったん火を止めておくと、やりやすくなるよ。失敗しにくいので、お勧めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19642020
