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簡単♪和風ねぎ味噌カルボナーラ
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簡単♪和風ねぎ味噌カルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単♪和風ねぎ味噌カルボナーラ

su-tan
su-tan @cook_40035366

マ･マーのミルクたっぷりのカルボナーラソースを使って簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
和風のカルボナーラを簡単に作りたかったので。

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和風のカルボナーラを簡単に作りたかったので。

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簡単♪和風ねぎ味噌カルボナーラ

su-tan
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マ･マーのミルクたっぷりのカルボナーラソースを使って簡単にできます♪
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和風のカルボナーラを簡単に作りたかったので。

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材料

２人分
  • マ･マー早ゆで3分スパゲティ1.6mm 200g
  • マ･マーミルクたっぷりのカルボナーラソース １袋
  • 長ネギ 1/2本
  • 酒 大さじ１
  • バター(マーガリン) 大さじ1/2
  • 味噌 大さじ1/2
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    大きめの鍋にお湯をわかし、塩を入れてスパゲティを3分茹でる。
    長ねぎを５ｍｍの斜め切り青いところは輪切りにする。

  2. 2

    フライパンを中火にかけ、バターを入れて１の長ねぎを炒める。少し色がついたらお酒を入れてフタをして蒸し焼きにする。

  3. 3

    ２にカルボナーラソースを入れ沸騰してきたら弱火にして味噌を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ３に茹で上がったスパゲティを入れてよく混ぜてお皿に盛って上に１の青いところのネギをのせてできあがり♪

コツ・ポイント

お湯を沸かしている間に長ねぎを刻んだりして、スパゲティを茹でている間にソースを作るとほぼ１０分くらいでできます♪

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su-tan
su-tan @cook_40035366
2014/01/26 08:34に公開
美味しく楽しくをモットーに料理を作りま～す♪
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ バター 酒 味噌 長ネギ

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