ご飯にかけたい♡豚ごぼうのピリ辛味噌炒め

ご飯にかけたい♡豚ごぼうのピリ辛味噌炒め-レシピのメイン写真

ご飯にかけたい♡豚ごぼうのピリ辛味噌炒め

からあげビール @kara_bee_000

この味最高！ご飯にかけて丼やお弁当にも
オススメです(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
もちろん米無しでおつまみも最高ですぞ♡
このレシピの生い立ち
特売の豚コマを買ったので簡単に豚ごぼう
炒めにしました(((o(♡´▽`♡)o)))

この味最高！ご飯にかけて丼やお弁当にも
オススメです(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
もちろん米無しでおつまみも最高ですぞ♡
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特売の豚コマを買ったので簡単に豚ごぼう
炒めにしました(((o(♡´▽`♡)o)))

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この味最高！ご飯にかけて丼やお弁当にも
オススメです(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
もちろん米無しでおつまみも最高ですぞ♡
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特売の豚コマを買ったので簡単に豚ごぼう
炒めにしました(((o(♡´▽`♡)o)))

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オススメです(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
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材料

4人分

豚こま肉 480ｇ
切りごぼう 200ｇ
片栗粉大さじ1
豆板醤小さじ1
ごま油(炒め用) 適量
☆合わせ味噌大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆みりん大さじ2
☆オイスターソース大さじ2
☆創味シャンタン小さじ1/2
☆あらくすった白ごま大さじ2
ネギお好みで

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作り方

1

豚コマは片栗粉を
合わせておく。
ごま油をひいたフライパンで豆板醤を炒めて香りが出たら豚こまを入れて炒める。
2

半分ぐらいお肉に
火が通ったら切りごぼうを入れて更に炒める。
お肉に火が通ったら☆で味付けて好みでネギをかけて完成。
3
お弁当のご飯に乗せるのもオススメです♡

コツ・ポイント

☆の量、豆板醤の量は好みで調節してね。
ごぼうはささがきになって売っているものを
使いました♡

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からあげビール @kara_bee_000

2017/08/01 05:02に公開

フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000

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このレシピのキーワード

炒めものご飯ねぎごぼう片栗粉豚こま

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