今回は網で巻いているちょっとリッチな焼き豚でチャーハンを作ります。焼き豚の美味しさをそのまま味わう為に最後に入れます。

焼き豚のカットは厚めがお奨め！写真の様にカットして下さい。次に適当な器に卵を２つ入れます。調味料として、ウェイパー、ガラ

スープの素、醤油、テリヤキソースを入れます。お箸等でよく混ぜてから青ネギのカットしたものを入れます。市販されている冷凍の

物でもOKです。よく混ざったら、今度はフライパンで卵とじを作ります。手順としては、フライパンを加熱してバターを溶かします

溶けたら先ほど作った溶き卵を流し込みます。周辺の色が変わったら、竹べらで一気に混ぜます。卵が固まったら熱々のライスを入れ

てよく混ぜます。火加減は中火でOKです。混ざったら火を止めて焼き豚を入れて焼き豚を全体に広げる様に混ぜてください。これで

出来上がりです。お皿に移して美味ドレをかけてお召し上がり下さい。味付きの卵とじにご飯に美味ドレ！とっても美味しいですね！

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