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我が家のコンソメスープ
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我が家のコンソメスープ-レシピのメイン写真

我が家のコンソメスープ

昴&愛美ママ
昴&愛美ママ @cook_40174639

スープパスタにも₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*
このレシピの生い立ち
子供に野菜を沢山食べて欲しくて作りました(∗ ˊωˋ ∗)

スープパスタにも₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*
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材料

  • 人参 1/2
  • ジャガイモ 1個
  • 玉ねぎ 2個
  • ウィンナー 5本
  • 水 600〜700cc
  • コンソメ顆粒 小さじ3
  • 塩コショウ 適量
  • バター 25g
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作り方

  1. 1

    材料を全てサイコロ状に切る。

  2. 2

    鍋に切った材料と水を入れ玉ねぎが透き通るぐらいまで火を通す。

  3. 3

    途中アク取りをして、材料に火が通ったらコンソメ顆粒、バターを入れ塩コショウで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

材料はすべて同じ大きさに切ることです。

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昴&愛美ママ
昴&愛美ママ @cook_40174639
2014/01/22 04:33に公開

このレシピのキーワード

コンソメスープ にんじん じゃがいも ソーセージ バター 玉ねぎ

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