梅の酸味とかつお節の風味が内堀醸造「新しょうがの甘酢」と相まって、食欲がない暑い夏にも食べやすいさっぱりとした一品です。
このレシピの生い立ち
内堀醸造「新しょうがの甘酢」があまったときにおすすめのレシピです。