家にある物deトマトクリームパスタ☆

ズボラ母ちゃん830 @cook_40117598
高価なバターや生クリームを使わなくても美味しいトマトクリーム♪
このレシピの生い立ち
パスタが大好きな息子にリクエストされ、何度も失敗しながらやっと納得してもらえる味になりました(;^_^A
トマトの酸味が苦手じゃない場合は砂糖を加えなくてもOKです!
家にある物deトマトクリームパスタ☆
高価なバターや生クリームを使わなくても美味しいトマトクリーム♪
このレシピの生い立ち
パスタが大好きな息子にリクエストされ、何度も失敗しながらやっと納得してもらえる味になりました(;^_^A
トマトの酸味が苦手じゃない場合は砂糖を加えなくてもOKです!
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、熱したフライパンにマーガリンを入れて炒める。
- 2
玉ねぎを炒めたら一端火を止めて小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 3
②のフライパンに牛乳を入れ、ダマにならないようによく混ぜ合わせる。
様子を見ながら牛乳を足していってくださいね♪ - 4
③のフライパンに★の材料を全て入れ、よぉ~く混ぜてから再び火を入れフツフツとしてきたら完成♪
- 5
仕上げにお好みで☆をふりかけてくださいね☆
コツ・ポイント
ツナ缶はオイルごと。
ホールトマトの場合は潰してくださいね☆
私はズボラなのでカットトマトで(笑)
固形コンソメの場合、削るかよく溶かして☆
面倒だから私は顆粒(笑)
ツナ缶以外にもエビとアスパラなど具材を変えても使えるパスタソースです♪
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