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お好み焼き風おから焼き
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お好み焼き風おから焼き-レシピのメイン写真

お好み焼き風おから焼き

林檎mix
林檎mix @cook_40190288

豆腐入り　お好み焼き風おから焼き
このレシピの生い立ち
おからに卵と豆腐を入れてみました。ちょっとお菓子風にパリッと焼きあがりましたので　お好みソースをかけてみました。

豆腐入り　お好み焼き風おから焼き
このレシピの生い立ち
おからに卵と豆腐を入れてみました。ちょっとお菓子風にパリッと焼きあがりましたので　お好みソースをかけてみました。

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お好み焼き風おから焼き

林檎mix
林檎mix @cook_40190288

豆腐入り　お好み焼き風おから焼き
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おからに卵と豆腐を入れてみました。ちょっとお菓子風にパリッと焼きあがりましたので　お好みソースをかけてみました。

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材料

  • 豆腐(絹でも木綿でも) 300ｇ
  • おから 300ｇ
  • 卵 2個
  • 片栗粉 大さじ6
  • サラダ油 大さじ3
  • お好み焼きソース 適量
  • 鰹節 適量
  • マヨネーズ お好みで・・・
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作り方

  1. 1

    ボールにお豆腐とおからを同量入れ　卵2個　片栗粉大さじ6
    全部一度に入れてよく混ぜる

    • お好み焼き風おから焼き作り方1写真
  2. 2

    ハンバーグくらいの大きさで　厚みが1.5～2.0センチにボリュームいっぱいに成形する

    • お好み焼き風おから焼き作り方2写真
  3. 3

    両面を焦げ目がつくくらいに焼く

    • お好み焼き風おから焼き作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったら　お好みソースをかけて鰹節や青のり　マヨネーズをトッピングしてお召し上がりください

    • お好み焼き風おから焼き作り方4写真

コツ・ポイント

ボールに　お豆腐とおから　卵2個　片栗粉大さじ6を全部一度に入れてまぜ、ハンバーグくらいの大きさにする。蓋をしなくても十分火が通ります。
キャベツや小エビなど　お好み焼きに入れるものを少量トッピングしても　もっとおいしくいただけます。　

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林檎mix
林檎mix @cook_40190288
2017/07/31 12:07に公開
”おいしい”と”簡単”　でも　手を抜かない！　　　　　　　　　　　　パッパと作れること　頑張ってます！　　　　　　　　　栄養士　上級食生活アドバイザー　糖質OFFアドバイザー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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このレシピのキーワード

お好み焼き おから 片栗粉 かつお節 卵 豆腐

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