4月9日 娘弁当

マカロンはは
マカロンはは @cook_40253499

スパムお握りをリクエストされたので。缶から出すのに苦戦しました!今朝も雪が…。夏になったらスルンと出るのでしょうか

このレシピの生い立ち
以前娘が作ってくれた時は綺麗な形だったけど、不器用な私は裏は見せられません(汗)

4月9日 娘弁当

スパムお握りをリクエストされたので。缶から出すのに苦戦しました!今朝も雪が…。夏になったらスルンと出るのでしょうか

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以前娘が作ってくれた時は綺麗な形だったけど、不器用な私は裏は見せられません(汗)

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材料

  1. スパム 2切れ
  2. ご飯 1膳
  3. 海苔 1/8枚
  4. ゴボウ 10cm
  5. 人参 1/4本
  6. 唐辛子 少し
  7. ほうれん草 1/5束
  8. ベーコン 1枚
  9. とり鶏肉 50
  10. 玉葱 1/4玉
  11. しめじ 1/3株
  12. バター 大さじ1
  13. 小麦粉 大さじ1
  14. 牛乳 150cc

作り方

  1. 1

    スパムは1cmくらいの暑さに切り、フライパンで両面焼く
    ご飯に乗せ形を整えて海苔帯を巻く

  2. 2

    ゴボウ、人参をささがきにして炒め、唐辛子、砂糖、醤油、酒、胡麻油で味付けし、白胡麻をふる

  3. 3

    ほうれん草は茹でて、ベーコンと炒め塩胡椒で味を整える

  4. 4

    鶏肉、玉葱、しめじを炒め小麦粉、バターを入れ更に炒め、温めた牛乳を少しずつ入れ伸ばす。塩胡椒、コンソメで味を整える

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