やさしい味の玉ねぎの洋風かき玉スープ♡
mayoyo @cook_40219571
とっても簡単にできる洋風かき玉スープです。
やさしい味でほっこり☆体調が優れない時もこのスープなら飲めることがあります
このレシピの生い立ち
チェコに住んでいた時、現地の方に教えてもらいました。
やさしい味の玉ねぎの洋風かき玉スープ♡
とっても簡単にできる洋風かき玉スープです。
やさしい味でほっこり☆体調が優れない時もこのスープなら飲めることがあります
このレシピの生い立ち
チェコに住んでいた時、現地の方に教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料そろえます
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- 2
玉ねぎは繊維に直角にスライスします。
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- 3
鍋に水コンソメを入れ火にかけ沸騰したら玉ねぎをいれます。
中火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます
- 4
弱火にして塩、こしょうを入れたら溶き玉子をいれます。
茶こしなど使用するとフワフワなかき玉子になります(^^)
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- 5
最後にバターを加えコクを出します。
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- 6
器によそぎ、パセリをちらす
-
- 7
『オニオンスープ』人気検索トップ10に入りました。感謝ですm(__)m
-
- 8
2017/08/16
話題入りしました！
レポしてくださった皆様あがとうございました(^^)
コツ・ポイント
玉ねぎは、クタクタになるまで煮るのが私は好みです。塩は調整してください。
バターでコクを出します
つくれぽ
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