簡単・美味しすぎるプリプリ海老塩ラーメン
bklynmama @cook_40251970
インスタント塩ラーメンを具沢山で大満足な一品にしました！海老がプリプリでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。
簡単・美味しすぎるプリプリ海老塩ラーメン
インスタント塩ラーメンを具沢山で大満足な一品にしました！海老がプリプリでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
海老をむいて、背わたを取り、適量の酒と塩胡椒で下味をつけておきます。
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- 2
キャベツを細切りにしてラップに包んで1000Wで２分レンジで温める。
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- 3
にんじんも、キャベツ同様、細切りにしてラップに包んで、1000Wで２分レンジで温める。
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- 4
小鍋にお湯を沸かしている間に、下味をつけていた海老の水気を取り、片栗粉をまぶし、沸騰した鍋で茹でる。
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- 5
海老を茹でている間に、ラーメン用の湯を沸かしつつ、白髪ねぎを作ります。
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- 6
エビは茹で上がったら、ザルに上げておく。
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- 7
インスタント塩ラーメンを指示通りに作り、あとは作った具材を全て乗せるだけ！！大大大満足なエビ塩ラーメンの完成です！
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コツ・ポイント
私のレシピは具材多めですが、具材はお好みで量、物を変えてお試しください^ ^にんじん、キャベツの代わりにブロッコリーも美味しいです。
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