チョコレートで重くなるので、泡立てるのに骨が折れました。泡立て機の使用をお勧めします。お好みで砂糖を追加したり、分量を調整して下さい。
写真はホットケーキに抹茶チョコクリーム、抹茶粉末、粉糖、チョコクランチをトッピングしています。