濃厚♡クリームやきそば♪

ありかん
ありかん @arikan222

濃厚~♡まるでパスタのような洋風やきそばの出来上がり♪新ジャガが旨し✿
このレシピの生い立ち
クリームパスタが好きだけど、焼きそばソースをクリームと混ぜても美味しいんじゃないかと思い
焼きそば麺で作ってみました。北海道の食材と言ったらジャガイモ!子ども達が好きなウインナーを入れました。本当はコーン入れたかったけどなかった(笑)残念

濃厚♡クリームやきそば♪

濃厚~♡まるでパスタのような洋風やきそばの出来上がり♪新ジャガが旨し✿
このレシピの生い立ち
クリームパスタが好きだけど、焼きそばソースをクリームと混ぜても美味しいんじゃないかと思い
焼きそば麺で作ってみました。北海道の食材と言ったらジャガイモ!子ども達が好きなウインナーを入れました。本当はコーン入れたかったけどなかった(笑)残念

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材料

  1. マルちゃん焼きそば麺(ソース味) 3食分
  2. 新ジャガイモ 3個
  3. 玉ねぎ 中2分の1
  4. ウインナー 4本~5本
  5. バター 20g
  6. 薄力粉 大さじ2
  7. 牛乳 300cc
  8. 粉末ソース 1袋~
  9. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて5mm位の輪切りにし、耐熱容器に入れて蓋又はラップをしてレンチン3分位
    (500w)

  2. 2

    玉ねぎ、ウインナーはそれぞれ食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    フライパンを熱しバターを入れ、溶けたら玉ねぎ・ウインナーを炒める

  4. 4

    火が通ったら、薄力粉を入れ、混ぜ合わせる
    粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます

  5. 5

    続いて粉末ソースを入れて混ぜ合わせ、牛乳を入れる
    予めレンチンしておいたジャガイモをここで投入

  6. 6

    焼きそば麺をレンジで温めておく。袋のままでOKです。
    3袋で1分半~2分くらい(500w)

  7. 7

    ゆっくり混ぜ合わせながら火を通すとドロドロになってきます
    温めた麺を絡ませて出来上がり♪

  8. 8

    青のりをかけて完成です♥

コツ・ポイント

具の量をお好みで加減したり、他の食材使用でも美味しいと思います。鮭やコーン等…焼きそば麺をレンジで温めたのは、すぐにソースに絡められるようにです。ジャガイモの大きさもお好みで!粉末ソースの量もお好みで加減してください。

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ありかん
ありかん @arikan222
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ずぼらで適当みーくんファンクラブNO.27呑んべい愛好会⑤⑨呑み助ダイエット部NO.7関東連合NO.70関西倶楽部NO.56マイレシピ時々変更してます。あしからず。
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