絶妙♥️りんご入り珈琲クリームパンケーキ

snow☆fire @cook_40132706
珈琲クリーム(珈琲ゼリー×マリーム)とHMを混ぜ粗刻みのりんごをたっぷり入れて焼いた1品♥あとひく美味しさです!
このレシピの生い立ち
クックモニター【マリーム】を使った、「おうちカフェレシピコンテスト」に参加(*゚▽゚*)
絶妙♥️りんご入り珈琲クリームパンケーキ
珈琲クリーム(珈琲ゼリー×マリーム)とHMを混ぜ粗刻みのりんごをたっぷり入れて焼いた1品♥あとひく美味しさです!
このレシピの生い立ち
クックモニター【マリーム】を使った、「おうちカフェレシピコンテスト」に参加(*゚▽゚*)
作り方
- 1
【材料】
- 2
りんご(1/4個)を粗刻みにする。(皮付きでOK)
- 3
【ホイップマリームをつくる】マリーム(大4)にお湯(大1)を加えて混ぜる。
- 4
氷水を張ったトレーに器を入れて、冷やしながら混ぜる。角がたちはじめ、ホイップマリームできます。
- 5
- 6
ホイップマリームに、コーヒーゼリー(大2)を入れて、さらに混ぜる。
- 7
(珈琲ホイップマリームができます)
- 8
ホットケーキミックス(100g)に、珈琲ホイップマリームを加えて混ぜる。
- 9
粗刻みにしたりんごを加えて、ざっくりと混ぜる。
- 10
【焼く】
- 11
プライパンにバター(1枚分につき5g)をひき、生地(半量)を流し入れて焼く
- 12
両面に軽く焼き色がつく程度に焼く。
- 13
【トッピング】
- 14
マリーム(大2)にお湯(大1/2)を加えて混ぜ、ホイップマリームを作る。
- 15
ホイップで飾り付けをし、完成!
コツ・ポイント
クリーミングパウダー(マリーム)にお湯を加えて溶かし、泡立てると…なんと、ホイップになるんです。少量づつ簡単に準備できるので、便利です。角が立つように、氷水を張ったボールやバッドを利用すると◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19643248














