白菜1枚分を真ん中から半分に縦にきります。
短冊切りに包丁を斜めにしてきります。
刺身を切るようなイメージ。

ハム、ベーコン、ウイナーなどなんでも冷蔵庫にあるものを食べやすいようにきります。

フライパンをあたため、オリーブ油を入れます。
白菜の芯部分からいため、半透明になってきたら葉の部分をいれていためます。

ウイナーなどほかの具材をいためます。

コンソメを粉状にしたものを回し入れ、薄口醤油、
あらびきこしょうやバジルを適量入れます。
味見して的上がり。