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簡単濃厚ホワイトシチュー
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簡単濃厚ホワイトシチュー-レシピのメイン写真

簡単濃厚ホワイトシチュー

まぉーう
まぉーう @cook_40247971

簡単!
家にあるもので簡単シチュー♡
このレシピの生い立ち
市販のルーがない。
けど、シチューが食べたい!
っと思ったので作ってみました!

簡単!
家にあるもので簡単シチュー♡
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市販のルーがない。
けど、シチューが食べたい!
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まぉーう
まぉーう @cook_40247971

簡単!
家にあるもので簡単シチュー♡
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市販のルーがない。
けど、シチューが食べたい!
っと思ったので作ってみました!

簡単!
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材料

2人分
  • さつまいも 小さめ1本
  • 玉ねぎ 一玉
  • サラダ油 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ3
  • 牛乳 300cc
  • コンソメ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油をひき、野菜を炒める。

  2. 2

    野菜にある程度火が通ったら小麦粉を入れる

  3. 3

    まんべんなく小麦粉が混ざったら牛乳を3回に分けて入れる

  4. 4

    とろみが出てきたら、コンソメ、塩コショウで味をつける。

  5. 5

    10分くらい煮つめて出来上がり

コツ・ポイント

中3でも簡単に作れました!
これをご飯にのせてチーズをのせてどりあにするもよし!
なんでもリメイクできます!

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まぉーう
まぉーう @cook_40247971
2014/03/19 04:19に公開
まぉーうです!!独学で勉強してなんとかパンのレパートリーが増えて来ましたが投稿していません…。家にあるもので簡単に作れることをコンセプトに頑張っています!製菓の学校に通うので、そこで学んだことを応用してみなさんにレシピを見ていただきたいと思います。参考になりましたら、つくれぽなんか送ってくれると嬉しいです。よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー さつま芋 牛乳 薄力粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19643559
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