簡単 あっさりマドレーヌ

sumirenore
sumirenore @cook_40082253

あっさり昔風?なマドレーヌです♪
このレシピの生い立ち
夫好みの味を目指して作りました♪

簡単 あっさりマドレーヌ

あっさり昔風?なマドレーヌです♪
このレシピの生い立ち
夫好みの味を目指して作りました♪

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材料

10㎝マドレーヌ型 6個分
  1. 薄力粉 100g
  2. グラニュー糖 100g
  3. 2個
  4. バター 80g
  5. ひとつまみ
  6. ベーキングパウダー 1/4

作り方

  1. 1

    小鍋にバターを入れて溶かす。オーブン予熱始めるのでお鍋で溶かしてますがレンジ600wだと90秒ぐらいで溶けます。

  2. 2

    薄力粉・グラニュー糖・塩・ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

  3. 3

    2に溶いた卵を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    3に1のバターを加えてよく混ぜる。

  5. 5

    型に等分して入れる。

  6. 6

    180度のオーブンで13分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

お砂糖はグラニュー糖のほうがあっさりと仕上がりますがお好みで上白糖でも^^

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sumirenore
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マイペースな専業主婦です。お菓子作りパン作りを楽しんでいます。( 時々写真等、変更しています。 )
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