鮭とチーズのホイル焼き
P子ママ @cook_40147009
バターとチーズがとろけていい香りが広がります♪
きのこを入れることでコクがでておいしい！
このレシピの生い立ち
単純な塩焼きに飽きたので、お野菜もとれるホイル焼きで
鮭とチーズのホイル焼き
バターとチーズがとろけていい香りが広がります♪
きのこを入れることでコクがでておいしい！
このレシピの生い立ち
単純な塩焼きに飽きたので、お野菜もとれるホイル焼きで
作り方
- 1
玉ねぎは皮をむき薄切り、しめじは洗って石づきを取りほぐす
- 2
生鮭は流水でさっと洗い水気をよく切り、軽く塩コショウ(分量外)をする
- 3
アルミホイルの中央にサラダ油を薄く塗る
- 4
玉ねぎを敷き、鮭をのせ、酒をふり、玉ねぎ、しめじ、チーズ、バターの順で載せる
-
- 5
ホイルで包んでフライパンを熱し、ホイル包みを並べ蓋をして中火で12〜15分蒸し焼きにする
-
コツ・ポイント
写真は1人分
弱火でじっくり焼くことで焦げずにふっくら仕上ります！
似たレシピ
-
-
-
バターとポン酢で☆鮭のホイル焼き。 バターとポン酢で☆鮭のホイル焼き。
バターとポン酢の相性ってとてもいいんですよね。キノコとバター、バターとポン酢の組み合わせで簡単に一品出来上がり！
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19644063
