人参とジャガイモは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて600wで4分チンする。玉ねぎはスライス、鶏胸肉は一口大に切る

お鍋に油大1を入れ玉ねぎをしんなりするまで炒める。

しんなりしたら火を止めて、小麦粉を入れよく混ぜる。

牛乳を入れ溶きのばしたら水、1の人参とジャガイモ、しめじ、鶏胸肉、芽キャベツ、ローリエ、クリームコーンを入れ煮込む。

最後にコンソメを入れ、塩コショウで味を整えて完成です。

器に盛り付けお召し上がり下さい。