ぽてチーズ

ぽにょ~
ぽにょ~ @cook_40145111

生春巻きの皮でじゃがいもとチーズを巻いて、揚げましょう!
このレシピの生い立ち
生春巻きの皮が余っていて、生で食べれる具がなかったので、揚げることにしました。もちっとして美味しい!

ぽてチーズ

生春巻きの皮でじゃがいもとチーズを巻いて、揚げましょう!
このレシピの生い立ち
生春巻きの皮が余っていて、生で食べれる具がなかったので、揚げることにしました。もちっとして美味しい!

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材料

じゃがいも二個分
  1. ライスペーパー 四枚
  2. スライスチーズ 二枚
  3. ブロッコリー 子房二個
  4. 少々

作り方

  1. 1

    ライスペーパー(生春巻きの皮)、じゃがいも、チーズを用意して下さいね。ブロッコリーは茹で済みが、冷蔵庫にありました

  2. 2

    じゃがいもは皮をむき、四等分くらいにして、ポリ袋にいれ、600wで四分チンして、蒸かします。

  3. 3

    蒸かしたじゃがいもに野菜をまぜ、塩で少々味付けし、チーズと一緒に、下ごしらえ?をしたライスペーパーでくるくる巻きます。

  4. 4

    あとは、160度で3分くらい。
    チーズがとけて、おいしそうな揚げ色がついたら、できあがり。

コツ・ポイント

生春巻きの皮の取扱いです!! 手早く!手早く!
詳しくはパッケージに書いてありまーす☆

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