椎茸☆冷凍保存 忙しい日の下準備用
0413SU @cook_40221983
椎茸は凍らせると美味しくなります
栄養分も変わらずです
使う時のサイズで冷凍保存します(*^^*)
このレシピの生い立ち
材料を悪くする事が多く、茸類は冷凍保存が良いと聞きました(*^^*)
椎茸☆冷凍保存 忙しい日の下準備用
椎茸は凍らせると美味しくなります
栄養分も変わらずです
使う時のサイズで冷凍保存します(*^^*)
このレシピの生い立ち
材料を悪くする事が多く、茸類は冷凍保存が良いと聞きました(*^^*)
作り方
- 1
きれいに拭いた椎茸は用途に合せて切る
-
- 2
軸も栄養あるみたい、ザルに入れて干しても良いだしがでますよ(*^^*)
-
- 3
用途別にジプロックに入れて空気を抜いて冷凍保存
-
コツ・ポイント
冷凍から出してすぐ使えます
解凍要らずです(*^^*)
天ぷら粉な中に入れて揚げるだけとか便利です
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19644229
