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竹炭パウダー入り　黒生地のミックスピザ
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竹炭パウダー入り　黒生地のミックスピザ-レシピのメイン写真

竹炭パウダー入り　黒生地のミックスピザ

竹炭専門店日本エイム
竹炭専門店日本エイム @cook_40254217

竹炭パウダー入り　黒い生地のミックスピザ
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竹炭パウダーを使った手軽なレシピを考えています。

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材料

  • 竹炭パウダー 5ｇ
  • 強力粉 150ｇ
  • オリーブ油 小さじ２
  • 砂糖 小さじ２
  • ドライイースト 3ｇ
  • 竹塩（塩） 少々
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作り方

  1. 1

    材料を全部ボウルに入れ混ぜる。（竹炭パウダーは最後に入れる）

  2. 2

    お湯を注ぎ耳たぶ位のやわらかさにする。

  3. 3

    クッキングシートに好みの厚さで伸ばす。

  4. 4

    ソースを生地に伸ばして、好きな具とチーズをのせる。

  5. 5

    オーブンで約15分焼く

コツ・ポイント

竹炭パウダーは10gにすると濃くなります。好みに応じて調整して下さい。

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竹炭専門店日本エイム
竹炭専門店日本エイム @cook_40254217
2016/02/19 06:53に公開
自社製造の竹炭パウダーを使ったレシピをご紹介いたします。
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ピザ 強力粉

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