お弁当に♪ 豚こまとパプリカの炒めもの
ダルマ子 @cook_40245334
パプリカは赤黄どちらかだけでも^-^
炒める時、酒で少し入れるとふっくら仕上がります。
一味でも七味でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
同じ味付けに飽きたので七味唐辛子や一味唐辛子を使ってみたら家族の評判が良く何度もリクエストされるようになりました♪
お弁当に♪ 豚こまとパプリカの炒めもの
パプリカは赤黄どちらかだけでも^-^
炒める時、酒で少し入れるとふっくら仕上がります。
一味でも七味でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
同じ味付けに飽きたので七味唐辛子や一味唐辛子を使ってみたら家族の評判が良く何度もリクエストされるようになりました♪
作り方
- 1
豚こまはポリ袋に入れて酒としょう油で軽く揉んで漬けておく
- 2
パプリカは細切りにする
- 3
フライパンに油を熱し、豚こま、パプリカ、塩コショウ､鶏がらスープの素を入れ火が通るまで炒める
- 4
最後に七味唐辛子か一味唐辛子を加えて軽く炒めて盛りつける
コツ・ポイント
鶏がらスープの素は味がしっかりしているので少しずつ入れて下さいね。
冷めても美味しいのでお弁当にも使えますよ♪
辛いのが苦手な方は③で小分けにするか唐辛子を入れなくても美味しいですよ☆
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